ASSAl
Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria
Días y horarios: Miércoles de 9 a 13hs
(Cada 15 días)
Domicilio: Quiroga y Estrada- Comuna de Luis Palacios
Teléfono: 03476 499121
Whatsapp: 3476362587
Encargada: Gilda Sorbellini
Habilitación Comunal de Locales:
- Auditoria por el responsable de Assal
- Habilitación comunal.
UTA “Unidad de Transporte Alimentario”:
- Formulario aquí https://www.assal.gov.ar/assal_principal/moduloControl/transporteAlta/
- Constancia de CUIT
- Nombre de fantasía del establecimiento (si posee)
- Tarjeta verde del vehículo
- Auditoria por el responsable de Assal
* En caso de que el vehículo sea refrigerado tiene que estar en funcionamiento.
RNE “Registro Nacional del Establecimiento”:
- Constancia de CUIT
- Nombre de fantasía del establecimiento (si posee)
- Manual de Buenas Prácticas
- Auditoria por el responable de Assal
Alta Carnet Manipulador de Alimentos:
- Charlas con evaluación (consultar días y horarios)
- Copia del DNI
Renovación Carnet Manipulador de Alimentos:
- Copia del DNI
- Evaluación